ご当地グルメ Hida Roll 誕生‼️

新しいソウルフードが誕生その名もヒダロール


今週　飛騨は雪景色に
綺麗ですが・・・やっぱり寒いですね


そんな寒い日におススメなのが　
飛騨古川にある福全寺蕎麦の　牛スジ蕎麦
トロトロの牛スジ 生姜の効いた汁
これは最高
心も体もあったまる







なんと今月から
新たなご当地グルメ「Hida Roll」も楽しめる
飛騨の食を楽しんでいただくために、開発されたスペシャルメニュー



Hida Rollとは・・・
地元産のえごまや赤かぶ　飛騨山椒などを巻き
赤身が特徴のブランド牛「飛米牛」をトッピング
飛騨のいいところを凝縮した　寿司ロールが完成


これは　うま〜い 飛騨の味がする
地酒にも　絶対合う
マスコミでも話題に
https://www.google.co.jp/amp/s/www.sankeibiz.jp/business/amp/211109/bsm2111091700003-a.htm

今日は街をブラブラ♪♪♪
花屋に寄ったり　
喫茶あんでコーヒー飲んだり
飛騨古川をゆっくり巡る 癒される




皆さん　冬の街歩きもいいですよ
飛騨古川でお待ちしてます